【予約注文に関するご注意】
※ランチ及びディナー配送予約可能
※予約期限:配送日より7日前要予約
※18時~24時にご注文を行った場合は、翌営業日分のご注文となります
※お品代金合計¥10,800から注文可能
■特選愛媛あかね和牛和風ローストビーフ【2〜3人前】
■お召し上がり方
解凍方法:真空パックのまま冷蔵庫で14時間、又は真空パックのまま流水で15分。
解凍後、50°Cのぬるま湯(沸騰したお湯に同量の水を加えると50°Cになります)に漬けて10分。袋から取り出してスライスし「分とく山特製和風ソース」をかけてお召し上がりください。付け合わせに若布、クレソン、大根おろしなどを添えれば、より一層見た目も美しくお召し上がりいただけます。
■内容例
・牛肉(愛媛あかね和牛もも200g)
・大葉
・長葱
・食塩
・香辛料
・水飴
・醤油(小麦・大豆を含む)