赤坂とゝや魚新

• 日本料理
• 赤坂

赤坂に明治23年に創業して、130年以上の歴史をもつ老舗割烹料理店”とゝや魚新”
当日仕入れた最上級の食材を使い、職人の技で四季を留めた和食。
この道33年、長年ミシュラン1つ星獲得もしている村松料理長の、確かな実力と経験に裏打ちされた技は、まさに匠。
日本情緒溢れる空間で、和の神髄を感じるお料理を是非とも堪能して頂きたい。