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【期間限定】能登うなぎ

¥5,800

【休業日に関するご注意】
定休日  :月曜、日曜
臨時休業日:予定はございません

【予約注文に関するご注意】
※販売期間は8/31までとなっております
※予約期限:3日前要予約
※18時~24時にご注文を行った場合は、翌営業日分のご注文となります
※お品代金合計¥10,800から注文可能

◆能登うなぎのうな重【5.800円】
◆能登うなぎの白焼き【5.400円】
◆能登うなぎの蒲焼き【5.400円】

能登という土地にとことんこだわり、
人・うなぎ・自然、
全てにやさしい環境で養殖した究極のうなぎ

従来の養殖とは一線を画した独自の養殖法で飼育しており、
うなぎに対する抗生剤も、
水質に対する安定剤も一切使っていません。
身が柔らかく厚みが有り、養鰻独特の臭みもありません。
良質な脂とふくよかな味わいが特徴で、
適度な歯ごたえもあり天然の日本うなぎに近い味わいです。